今朝は、曇り。少し蒸し暑い朝。
今年初のベランダでの朝ごはん。

私の若い頃からの憧れは、自宅のテラスで朝ごはんを食べること。

結婚してからは官舎住まいが多くて、狭いベランダは、エアコンの室外機と物干しざおそれとプランターを二つほど置けばいっぱい。

小さくても椅子、テーブル、花の植えてある鉢のあるベランダに憧れてました。

結局、広いテラスのある家を持つことはできませんでしたが、５５歳の時に、少し広めのベランダのある住まいを持つことができました。

マンションの１０階なので、わりと見晴らしは良いですね。

物干しざおの半分は、ハンギングバスケットを吊るしています。

エアコンの室外機の上に置いてあるパンジーは、昨年の１１月に植えたもの。一冬を越して、まだまだ元気に咲いています。

自宅の近所に花の苗を安く販売しているお店があるので、毎年、パンジーは色とりどり購入しています。

朝食の後は、花の手入れと水やりです。

もうすぐ、６月。紫陽花の季節になりますね。楽しみです。

今日は水曜日だ。まるっきり一人で過ごせるのは、この曜日だけ。
朝、８時半くらいにのそのそと起きだし、自分だけの朝ごはんを作る。

昨日の仕事は、キツかった。

たった五時間半の仕事なんだけど、この年齢になると昔みたいに、しんどい事を跳ね返す力が無い。
私の場合、「歳だなぁ」と感じるようになってきたのは、５５歳くらいから。
もともと、基礎体力がなく、無理をすると熱が出るタイプ。４０歳で子宮頸がんを患い、昨年は胆のうを摘出し、今は不眠症に悩まされてます。

気持ちを立て直すには、美味しいものを食べるのが一番。

冷蔵庫の残り野菜のスープを作った。
ニンニク・長ネギ・玉ねぎ・シイタケ・ハムそしてトマトまるまる一個。
オリーブオイルで炒めて、コンソメで味付けるだけなんだけど、これが美味しい。

塩を入れなくても、ハムの塩味だけで、十分美味しい。私はトマト大好きなので、スープに生のトマトが入ると、味に深みが出る。冬のトマトは、酸味が強いけど、最近のトマトは、甘いものが出てきた。
昨日買ったトマトは、当たりだ。

トーストには、先日の姫路旅行で購入した、アーモンドバター。甘いタイプと甘さ控えめタイプがあったので、甘さ控えめを選んだけど、甘いタイプでも良かったかな。

若い頃は、自分に無いものは、必ず補う、補うように努力すべし。と思ってたけど、今は、モノも心も、自分の内にあるもので工夫してやってみようという気持ちになってきました。

おはようございます。

今日も仕事に頑張らねば。
パワーが欲しい朝は、和食をいただきます。

特に最近は、玄米ご飯がお気に入り。
産地は、熊本県七城産ヒノヒカリ。

ル・クルーゼのココット・エブリィ。お鍋で炊きますが、このお鍋は万能です。
煮物もできるし、揚げ物もできます。

しっかりカニの穴もできています。

和食の朝ごはんには、やっぱり日本茶が一番。
香川県三豊市の高瀬は、茶所。昔は、茶葉で買っていましたが、使用済みのお茶の葉を捨てるのがなんだかなぁとずっと思ってました。

お茶パウダーなるものを先日見つけて、さっそく飲んでみると、濃くておいしい。
緑茶にはビタミンCが含まれているので、体にも良いですね。

今は娘とふたり暮らしですが、県外にもう一人娘がおります。今年のお盆休みは母子三人で京都に旅行するつもりで、日々倹約にいそしんでいます。
朝ごはんをいただきながら、これからの予定をあれこれ考えるのも楽しいひと時です。

こちらでも外国人観光客を多く目にするようになりました。京都もきっと多いだろうなぁ。
さぁ、頑張って、お仕事行ってきます。